鹿児島市こぱん*こぱん手づくりパン教室:2015年10月14日

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プロフィール

すーさん

こんにちは♪( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
こぱん※こぱんです。

中学生くらいからパンに興味はあり、自己流で作ってましたが、思うように美味しくならず、先輩の管理栄養士の方のしょうかいで、ジャパンホームベーキングスクールに通い講師の免許を取りました。通い始めたころは子供も1人でしたが、免許をとり、お教室をするころには子供も3人に増えてました((o(^∇^)oその頃には子供に出来立てパンを作ってあげたいと心の変化もありました。
学校栄養教諭で働いてたこともあり食育の大切さを実感してます。
栄養士免許、ジャパンホームベーキングスクール講師免許を生かしてみなさんにパンを通して、たくさんの情報提供していきたいと思ってます。
よろしくお願いいたします(*^^*)

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Posted by チェスト at

2015年10月14日

パイ生地でポットパイ

今日も喜入からパン教室へ来てくださいました。

いつもありがとうございます！

みなさん、ホームベーカリーは持ってらっしゃる方が多いですね。
これで、一次発酵まで済ませて、その後の応用にみなさん、参加されます。

今月のパン、ダークチェリーパイとソフトフランスパン。

安心してください！
作れますよ！

また、皆さんのご希望に添えるように、改善していきますね。