鹿児島市こぱん*こぱん手づくりパン教室:2015年02月

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プロフィール

すーさん

こんにちは♪( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
こぱん※こぱんです。

中学生くらいからパンに興味はあり、自己流で作ってましたが、思うように美味しくならず、先輩の管理栄養士の方のしょうかいで、ジャパンホームベーキングスクールに通い講師の免許を取りました。通い始めたころは子供も1人でしたが、免許をとり、お教室をするころには子供も3人に増えてました((o(^∇^)oその頃には子供に出来立てパンを作ってあげたいと心の変化もありました。
学校栄養教諭で働いてたこともあり食育の大切さを実感してます。
栄養士免許、ジャパンホームベーキングスクール講師免許を生かしてみなさんにパンを通して、たくさんの情報提供していきたいと思ってます。
よろしくお願いいたします(*^^*)

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Posted by チェスト at

2015年02月27日

2月27日の記事

こんばんは〜
かなりかなーりお久しぶりの、パン教室こぱんこぱんの渕脇さとこです。

実は、ただいまパン教室休業中。
3月いっぱいまで学校栄養士してます。

今回、このお仕事を久しぶりにしてみてかなり勉強になりました。
昔、してたころはまだ独身だったり、子供もいなかったり。

子供もいて、フルで働くママたちの大変さわかりました。あと、自分の甘さも。笑笑

今回の学校給食の経験を活かして4月からのパン教室パワーアップします。

ただいま準備中

お楽しみに〜