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プロフィール
すーさん
すーさん
こんにちは♪( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
こぱん※こぱんです。

中学生くらいからパンに興味はあり、自己流で作ってましたが、思うように美味しくならず、先輩の管理栄養士の方のしょうかいで、ジャパンホームベーキングスクールに通い講師の免許を取りました。通い始めたころは子供も1人でしたが、免許をとり、お教室をするころには子供も3人に増えてました((o(^∇^)oその頃には子供に出来立てパンを作ってあげたいと心の変化もありました。
学校栄養教諭で働いてたこともあり食育の大切さを実感してます。
栄養士免許、ジャパンホームベーキングスクール講師免許を生かしてみなさんにパンを通して、たくさんの情報提供していきたいと思ってます。
よろしくお願いいたします(*^^*)

2016年01月16日

シンプルイズベスト!

こんにちは。

鹿児島市桜ヶ丘にてパン教室主宰してます。こぱんこぱんのふちわきです。
夢は、地元桜ヶ丘でみんなが、癒されるような、緑がいっぱいのカフェをします。

と、夢を語ってみました。

自宅は築30年と古いので、これを活かしてもいいし、新しく立て直してもいいし。
んー。まずは今のお家を天井ぶち抜いたり、楽しんでから新築にしようかなー。

などと、妄想の休日でございます。


とりあえず、カフェにもだせるかな。

そら豆のポタージュ作ってみました。

シンプルイズベスト!

シンプルイズベスト。

バターと、塩コショウのみ。

あとは素材の味がいかされてます。


ぜひ、こぱんこぱんカフェへ。




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Posted by すーさん at 16:30│Comments(0)
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